2025年に干した梅干し、販売開始しました！
●小田原オリジナルブランドである「十郎梅」を、梅と天日塩だけで漬けました。
●十郎梅は皮が薄いため傷つきやすく、栽培から非常に手間がかかる品種です。その分、果皮や果肉が柔らかく口当たりなめらかな梅干しとなるため、近年人気が高まっております。

●農薬・化学肥料不使用で栽培し、化学調味料や保存料などは一切使用しておりません。
●塩分は12％。常温保存可能な最低限の塩分に控えてあります。
●一粒一粒熟度を見極めて漬けられる梅農家ならではの完熟梅で作った梅干し。瑞々しい爽やかな十郎梅の香りが楽しめます。
●手土産にちょうど良いサイズと好評を頂いております。